🦔 Solomillo De Cerdo En Salsa De Cebolla Y Zanahoria

Lapreparación En una sartén con un poco de aceite, dora unos minutos los solomillos por ambas caras, seguidamente añade la ginebra y flambea los solomillos. Retira y resérvalos en caliente Picala cebolla, corta las zanahorias en juliana fina y colócalas a pochar en una sartén con un chorrito de aceite. Sazona y deja que se cocinen a lo largo de 15 minutos a fuego medio. En exactamente exactamente la misma sartén se echa la cebolla y se dora, en el momento en que está dorada se añade la zanahoria y se da unas vueltas. lg2zj.

solomillo de cerdo en salsa de cebolla y zanahoria